Vino Blanco Pazo de San Mauro
Este vino está elaborado a partir de uva 100% Albariño y en la bodega Pazo de San Mauro que se encuentra en el Condado de Tea, la zona más meridional y soleada de la Denominación Rías Baixas, con un microclima excepcional de influencia atlántica, que se caracteriza por temperaturas suaves y abundantes lluvias, además de contar con las horas necesarias de sol óptimas para que las uvas de los viñedos del Pazo de San Mauro alcancen una maduración más completa y temprana. Con ello, obtenemos una mayor precisión y calidad en la elaboración de nuestros vinos.
Además, una característica especial es el suelo granítico de la finca, geológicamente antiguo, que aporta a los vinos su carácter complejo y mineral.
Se realiza la vendimia a mano, escogiendo en el propio viñedo las mejores uvas para nuestros vinos. Una vez entradas las uvas, se someten a una maceración a baja temperatura, durante varias horas, para extraer la mayor cantidad de principios aromáticos.
Durante los siguientes 15 días, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a 17-18ºC antes de estabilizarse en cubas isotérmicas.
Tiene una graduación alcohólica de 12.5% vol.
Se recomienda servir a una temperatura entre 10°C y 12°C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Pazo de San Mauro, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda de vinos online y le asesorará sin compromiso.
En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el jueves 14 de agosto de 2025
Vino Blanco Pazo de San Mauro
Este vino está elaborado a partir de uva 100% Albariño y en la bodega Pazo de San Mauro que se encuentra en el Condado de Tea, la zona más meridional y soleada de la Denominación Rías Baixas, con un microclima excepcional de influencia atlántica, que se caracteriza por temperaturas suaves y abundantes lluvias, además de contar con las horas necesarias de sol óptimas para que las uvas de los viñedos del Pazo de San Mauro alcancen una maduración más completa y temprana. Con ello, obtenemos una mayor precisión y calidad en la elaboración de nuestros vinos.
Además, una característica especial es el suelo granítico de la finca, geológicamente antiguo, que aporta a los vinos su carácter complejo y mineral.
Se realiza la vendimia a mano, escogiendo en el propio viñedo las mejores uvas para nuestros vinos. Una vez entradas las uvas, se someten a una maceración a baja temperatura, durante varias horas, para extraer la mayor cantidad de principios aromáticos.
Durante los siguientes 15 días, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a 17-18ºC antes de estabilizarse en cubas isotérmicas.
Tiene una graduación alcohólica de 12.5% vol.
Se recomienda servir a una temperatura entre 10°C y 12°C.
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| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8429345053083 |
| Bodega / Productor | Varma |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O. Rias Baixas |
| Tipo de Uva | Albariño |
| Tipo de Crianza | Joven |
| Meses Barrica | Sin paso por barrica |
| Graduación | 12,5% |
| Formato | Botella 75cl |
| Puntos Parker | 90 |
| Vegano | No |
