En Stock. Si compra hoy la fecha de entrega estimada es el viernes 26 de diciembre de 2025
Si buscas un vino excepcional con historia y carácter, el Vino Tinto Manuel Quintano El Saúco es una opción perfecta. Procedente de Labastida, Rioja Alavesa, este vino expresa la esencia de su terroir gracias a su meticulosa elaboración y a la edad de sus viñedos.
El viñedo El Saúco es una de las joyas de Bodegas Manuel Quintano. Situado a 485 metros de altitud, este viñedo de más de 80 años de edad se asienta sobre un suelo arenoso de composición calcárea, proporcionando una mineralidad y delicadeza únicas al vino. Su excepcional ubicación y la edad de las cepas permiten obtener uvas de gran calidad y complejidad.
La elaboración de este vino sigue un proceso meticuloso que combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno para garantizar la mejor expresión de la uva Tempranillo 100%:
Maceración prefermentativa en frío durante 5 días para extraer aromas y estructura.
Fermentación alcohólica espontánea, sin adición de levaduras, lo que permite mantener la pureza del terruño.
Elaboración en cubas abiertas de madera de 5000 kg, con remontados y pisados manuales, asegurando una extracción equilibrada de taninos y color.
Envejecimiento durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés, que aportan elegancia y complejidad sin enmascarar la expresión frutal del vino.
Si desea comprar vino con historia, carácter y elegancia, el Vino Tinto Manuel Quintano El Saúco es una excelente elección. No dude en contactar con nuestro sumiller para recibir asesoramiento personalizado.
Quesos curados
Carnes blancas
Legumbres y platos de cuchara
Carnes rojas
Bodegas y Viñedos LaBastida: Bodegas y Viñedos Labastida , la mayor cooperativa vinícola del País Vasco
Labastida se considera una de las zonas más adecuadas para el cultivo de la vid dentro de la Rioja Alavesa , emplazada dentro de los limites de Sierra de Toloño y nutrida de las aguas del río Ebro.
Bodegas y Viñedos Labastida , nace a mediados de los años sesenta, con el sobrenombre de Unión de Cosecheros de Labastida , ya desde sus inicios todo aquel viticultor inmerso en proyecto, quería participar en cada una de las fases de producción, no es de extrañar que casi sesenta años después, Bodegas y Viñedos Labastida se haya convertido en la mayor cooperativa vitícola del País Vasco.
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| Bodega / Productor | Bodegas y Viñedos Labastida |
| Alergenos | Sulfitos |
| D.O. | D.O.Ca. Rioja |
| Tipo de Uva | Tempranillo |
| Tipo de Crianza | Crianza |
| Meses Barrica | 20 meses |
| Formato | Botella 75cl |
| Vegano | No |