Este vino es un rosado de color rosa-fresa. Intensidad aromática intensa, vivaz, donde destacan las notas de frutas del bosque: moras, fresas. Su acidez equilibrada y gran volumen en boca contribuyen a una larga y agradable persistencia.
ELABORACIÓN
Uva seleccionada de los viñedos en espaldera con maceración entre 6 y 8 horas. Fermentación lenta en depósitos de hormigón de la bodega subterránea a baja temperatura para conservar todos los aromas y frescura.
LA BODEGA
En 1957 nace la Bodega Cooperativa Cigales con el propósito de ofrecer un producto de calidad sin descuidar la tradición, por lo que mantiene la estructura subterránea de los antiguos bodegueros de Cigales.
La producción media de la Bodega Cooperativa Cigales ronda 1.500.000 kilos de uva y está orientada principalmente a la vinificación de rosado, el reconocido ‘Clarete’.
No obstante, debido a que nuestras viñas son las más viejas de la comarca, la producción de tintos cada vez tiene más presencia.
Nuestros vinos se producen en la comarca de Cigales, que comprende una superficie de 574 km2, a ambos márgenes del Pisuerga en el sector norte de la Depresión del Duero.
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Wurstkäse
Frischer Käse
Salate und Nudeln
Weißes Fleisch
Aufschnitt und Würstchen
Gebackener Fisch
Meeresfrüchte und Schalentiere
Rotes Fleisch
Süße Desserts
Bodega Cooperativa Cigales: Vinos de calidad sin descuidar la tradición
La Bodega Cooperativa Cigales es una destacada bodega situada en la región vinícola de Cigales, en la provincia de Valladolid, España. Fundada en 1955, esta cooperativa se ha convertido en un referente en la producción de vinos de alta calidad y en la promoción de la Denominación de Origen Cigales.
Cuenta con una larga tradición vitivinícola y se compone de numerosos socios viticultores que cultivan las variedades de uva autóctonas de la zona, como la Tempranillo, conocida localmente como Tinta del País. Estos viticultores trabajan en estrecha colaboración con enólogos expertos para obtener uvas de la más alta calidad.
Se dedica a la elaboración de vinos que reflejen la autenticidad y la tipicidad de la región. Utilizando técnicas de vinificación modernas y respetuosas con el medio ambiente, se producen vinos que resaltan las características propias del terruño y de las variedades de uva.
Entre los vinos producidos por la bodega se encuentran los tintos jóvenes y con crianza, los rosados frescos y afrutados, y los blancos elaborados principalmente a partir de la variedad Verdejo. Estos vinos son apreciados por su equilibrio, su intensidad aromática y su sabor expresivo.
Destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Se llevan a cabo prácticas de viticultura respetuosas con el entorno natural, promoviendo la conservación del suelo y la biodiversidad. Además, la bodega participa activamente en proyectos de desarrollo local y apoya a la comunidad local.
La visita a la Bodega Cooperativa Cigales ofrece la oportunidad de conocer el proceso de elaboración del vino, recorrer los viñedos y disfrutar de catas guiadas de sus vinos. Además, la bodega organiza eventos y actividades enológicas para los amantes del vino.
Es una bodega de renombre en la región de Cigales, conocida por su compromiso con la calidad, la tradición y la sostenibilidad. Sus vinos reflejan la identidad de la zona y son reconocidos por su carácter expresivo y auténtico. Si tienes la oportunidad, no dudes en visitar esta bodega para descubrir sus vinos y sumergirte en la cultura vitivinícola de Cigales.
| ean | 8421788000136 |
|---|---|
| Weinkeller | Bodega Cooperativa Cigales |
| Allergene | Sulfite |
| Ursprungsbezeichnung | D.O. Cigales |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Fassalterung | Auf Hefe |
| Meses Barrica | 8 Monate |
| Graduación | 12 |
| Format | 75cl Flasche |
| Vegan | Nein |
