Vino Tinto Olagosa Crianza
Este vino pertenece a las bodegas Perica y tiene una denominación de origen Rioja.
Está elaborado a partir de tres variedades de uva; Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Mazuelo (5%). En cuanto a su proceso de elaboración, una vez recogida la uva en su estado óptimo de maduración, se produce la fermentación alcohólica la cual tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. A continuación se produce la fermentación maloláctica, que tendrá lugar en tinas de Roble Francés. Por último se lleva a cabo su crianza en barricas Bordelesas de Roble Americano y Roble del Este durante 16-18 meses, para terminar en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado.
Posee una graduación alcohólica de 13%.
Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC.
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Vin Rouge Olagosa Crianza
Le Vin Rouge Olagosa Crianza est produit au domaine Perica et est issu de l'appellation d'origine contrôlée Rioja.
Perica: UNA BODEGA CON CARÁCTER PROPIO.
Bodegas Perica es una bodega familiar con fuertes valores tradicionales que tiene su origen en 1.912. Contamos con más de 140 hectáreas de viñedo propio en las mejores zonas de Rioja Alta, controlando de esta manera la producción total de nuestro viñedo y el cuidadoso proceso de elaboración en bodega. El selecto “Club Perica” nace en el seno de Bodegas Perica en el año 1996. La idea la crea David García, “Perica”, como atención y respuesta a los deseos de sus más íntimos de recibir, a título personal, un reserva elaborado de manera única para nuestros socios. Los socios de nuestro Club Perica tienen la posibilidad de organizar eventos empresariales, convenciones, etc., en el espacio destinado a ello.
