Rotwein Carmelo Rodero Reserva

Spanischer Rotwein Carmelo Rodero Reserva 2010:

Rebsorte: 90% Tinta del País (Tempranillo), 10% Cabernet Sauvignon. Angebaut in den eigenen Weinbergen, die mehr als 30 Jahre alt sind.
Traditionelle Herstellung unter Beachtung und Kontrolle der Temperatur der Fermentation, Materation und der phenolischen Verbindungen.
Der Wein reift während 15 Monaten in französischen und weitere 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern durch eine ordnungsgemäße Umfüllung. Das Alter der Fässer liegt zwischen einem und drei Jahren. Des Weiteren verweilt der Wein noch 24 Monate in den Flaschen.

Servieren sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16° bis 18°.

Charakteristika des Carmelo Rodero Reserva 2010:

Farbton: intensives kirschrot mit leichten violetten Noten mit glänzenden Zügen von bernstein- und ziegelrot aufgrund der Reifung.

Aroma: feines Aroma mit Noten von getrockneten Früchten verschmolzen mit Noten von Vanille und Zimt aufgrund der Reifung in Holz. Außerdem Röst- und Kaffeenoten.

Geschmack: Am Gaumen fleischig, im Abgang lang und ausgeglichen würzig. Die trockenen Tannine wirken harmonisch und zart und vermittelt angenehmen Geschmack am Gaumen. Sehr komplex, strukturiert, elegant und belegen somit die Ausgereiftheit. Ein reichlich und langanhaltender Wein.

Falls Sie irgendwelche Zweifel haben sollten, den Rotwein Carmelo Rodero Reserva 2009 zu kaufen oder gerne Fragen stellen würden, würden wir uns darüber freuen, wenn Sie unseren Sommelier unseres Online-Shops kontaktieren, um alle Zweifel zu bereinigen und alle Fragen zu beantworten.