Viña Pomal Reserva Rotwein

Er Viña Pomal Reserva Rotwein Es ist ein Elixier, das Jahrhunderte von Tradition, Kultur und Oenologischer Fachwissen verkörpert. Produziert von Bilbain Bodegas, eine der renommiertesten Weingüter von Spanien. Der Wein gehört zum Konfession des Rioja -Ursprungs.

1859 in der gegründet Haro Regionin der Mythik Rioja Alta, Bilbain Bodegas Es ist eine der ältesten und emblematischsten Weingüter in Spanien. Seine Geschichte beginnt, wenn a Gruppe von Bilbao -Kaufleuten Er beschloss, in das prosperierende Weingeschäft der Zeit zu investieren und sich auf die Produktion hochwertiger Weine zu konzentrieren. Im Laufe der Jahre hat das Weingut sein Engagement für Exzellenz beibehalten und moderne Technologie einbezogen, um seine traditionellen Ausarbeitungsmethoden zu ergänzen.

Der Schlüssel zur Schaffung derViña Pomal Reserva Rotwein Es liegt in der sorgfältigen Auswahl der in seiner Ausarbeitung verwendeten Traubensorten. Das Weingut zeichnet sich hauptsächlich um drei traditionelle Stämme aus: Tempranillo, Garnacha und Mazuelo. Jede dieser Trauben bringt einzigartige Eigenschaften in den endgültigen Wein. Er Tempranillo, bekannt für seine Struktur und Eleganz, ist die Grundlage für die Grundlage von Viña Pomal Reserva Rotwein, während Garnacha Fügen Sie rote Fruchtnoten hinzu und Mazuelo Es trägt ausgewogene Säure und feste Tannine bei.

Die Ausarbeitung von Viña Pomal Reserva Rotwein Es ist ein Prozess, der die Kunst kombiniert, die von Generation zu Generation und moderner Weinwissenschaft übertragen wird. Beginnen Sie mit dem Manuelle Ernte von den Trauben mit ihrer optimalen Reife Punkt, um die Qualität und Integrität der Cluster zu gewährleisten. Dann werden die Trauben a strenge Auswahl Unvollkommene Früchte beseitigen.

Der Fermentation findet in Edelstahlablagerungen statt, wo Temperatur und Zeit sorgfältig kontrolliert werden, um gewünschte Aromen und Aromen zu extrahieren. Nach der Fermentation bewegt sich der Wein nach Französische und amerikanische Eichenfässer mindestens 18 Monate lang altern. In dieser Zeit erwirbt Wein Komplexität und Gleichgewicht und entwickelt gleichzeitig seinen schlechten Charakter.

Schließlich, nachdem er eine durchgemacht hatte Flaschenverfeinerungsphase, Er Viña Pomal Reserva Er ist bereit, probiert und genossen zu werden.

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