Rotwein El Lomo Varietal

19,10 €

Vino Tinto “Tinto Varietal”

El Vino Tinto “Tinto Varietal”, es un vino pertenece a las bodegas de El Lomo y tiene una denominación de origen protegida vino de Islas Canarias.

Vinos elaborados con variedades Listán Negro (30%), Baboso (30%), Castellana (25%) y Tintilla (15%). Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. La variedad Listán Negro entra en depósito sin estrujar y pasa a macerar-fermentar 5 días a 23-27ºC. Las demás variedades llevan una maceración-fermentación más larga, y alguna de ellas hace la fermentación en barrica de roble francés. Luego se extrae el mosto y se prensan los hollejos por separado de las diferentes variedades.

Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto “Tinto Varietal”, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

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Vino Tinto “Tinto Varietal”

El Vino Tinto “Tinto Varietal”, es un vino pertenece a las bodegas de El Lomo y tiene una denominación de origen protegida vino de Islas Canarias.

Vinos elaborados con variedades Listán Negro (30%), Baboso (30%), Castellana (25%) y Tintilla (15%). Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. La variedad Listán Negro entra en depósito sin estrujar y pasa a macerar-fermentar 5 días a 23-27ºC. Las demás variedades llevan una maceración-fermentación más larga, y alguna de ellas hace la fermentación en barrica de roble francés. Luego se extrae el mosto y se prensan los hollejos por separado de las diferentes variedades.

Se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto “Tinto Varietal”, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

More Information
ean 8423093061291
Weinkeller Volcanic Xperience
Allergene Sulfite
Ursprungsbezeichnung D.O.P. Islas Canarias
Uvas Relacionadas Baboso Negro, Castellana, Listán Negro, Tintilla
Fassalterung Auf Hefe
Meses Barrica 10 Monate
Graduación 14
Format 75cl Flasche
Vegan Nein