Cabugin Gin
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€39.00
Cabugin Gin
The elaboration of assorted products offering Botijas Valley wineries are a reflection of the end of something that began as a dream and today is a reality, is that each bottle is reflected in the delivery and dedication to the effort being the main purpose that each bottle filled with satisfaction to open it.
Natural processes that consist of three distillations, its aroma is fresh since they include citrus fruits, this is achieved through a maceration of botanical separately containing bark of lima, are used for the preparation of the Cabugin Gin Juniper and other components and not white grape can miss what the difference from others.
The white grape that is used for the production of gin is from Nava assumption vineyard located in the province of Segovia, autonomous community of León Catilla.
If you have any questions about purchasing Cabugin Gin contact with the Sommelier in our online wine store and you will be advised without obligation.
% VOL.
40
FORMAT
70cl. Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Valladolid.TASTING NOTE
VIEW
Cristalina y luminosa, con una claridad impecable que refleja la pureza del proceso de destilación.
NOSE
Fresca y cítrica, con la prominencia de la corteza de lima que aporta una vibrante acidez. El enebro se presenta de manera sutil, combinándose con la fragancia floral y afrutada de la uva blanca, lo que le da una característica distintiva en su perfil aro
MOUTH
En el paladar, la ginebra es suave y equilibrada, con un toque refrescante de cítricos que se despliega junto con la frescura herbal del enebro.KNOW Valle Del Botijas
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Valle Del Botijas: Vinos con un carácter y una personalidad que reflejan el esfuerzo de largos meses de selección y preparación.
La Historia de Bodegas Valle del Botijas comenzó hace 15 años. Durante estos años Valle del Botijas ha buscado las mejores opciones de viñedo y elaboración, es por ello que la selección de los tres viñedos que tienen se haya realizado mediante una meticulosa selección para obtener la mayor calidad de sus vinos.
Con respecto al tipo de uva que trabajan se centran particularmente en 5 uvas diferentes las cuales están situadas en varias situaciones geográficas.
Tempranillo y Syrah en Caserío de San Jose y Pesquera de Duero.
Cabernet y Merlot en Roa de Duero.
Verdejo en Nava de la Asunción.
La bodega se centra especialmente en elaborar vinos que refleje la imagen de la naturaleza de los viñedos, apostando por el buen cuidado y la calidad.
Sobre las instalaciones, se encuentra en Pesquera del Duero, consta de un edificio, diferenciando elaboración y crianza, compuestas por maquinaria moderna que ayuda a la obtención de las mejores calidades posibles.
