Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs
ean
3113945740508
€71.27
Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs
Billecart Salmon presents us with this wine of Champagne (France). Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs is made up of Chardonnay grapes in its entirety from five great crus of the coast of Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger and Oger. The result of the Assembly's two years, highlights the specific characteristics of the Chardonnay.
- View: Foam fine with delicate bubbles accompanied by bright and dazzling reflections.
- Aroma: Shocking intensity of the pure flavors of dried fruits (almonds, hazelnut), mixed with the white fruit.
- Taste: Creamy sensation of a bubble finely associated with brioche and mineral nuances. Long finish. Sweet fresh and elegant.
- Pairing: Caviar, oysters, fish grilled or seafood.
Graduation: 12.6%
If you have any questions about purchasing Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs contact with the Sommelier in our online wine store and you will advise you without obligation.
WINE
Champagne
% VOL.
12.6
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
Chardonnay
Sugar or Sweetness
Brut
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
Espuma fina con burbujas delicadas acompañado de reflejos luminosos y deslumbrantes.
NOSE
Sorprendente intensidad de los sabores puros de los frutos secos (almendra, avellana), mezclado con los de la fruta blanca.
MOUTH
Sensación cremosa de una burbuja asociada finamente a brioche y matices minerales. Largo final. Dulzura fresca y elegante.PAIRINGS
Salads and pasta
White meats
Baked fish
Seafood and shellfish
KNOW Billecart Salmon
MORE PRODUCTS OF Billecart Salmon
Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.