Billecart; Salmon presents this wine Champagne (France), created from Chardonnay and format presented in 0.75 L
Billecart -Salmon Blanc de Blancs Vintage 1999:
Type: Reserva sparkling wine
Producer: Billecart Salmon
Wine region: Champagne (France)
Grapes: Chardonnay
Bottle: 0.75 L
Rating: 100% chardonnay from the best parcels of . Crus of the Côtes des Blancs Made the traditional way, with 40% of the basic barrel fermented wine.
Graduation: 13.0%
Advice on consumption and conservation: Drink now or keep until 2024.
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Fresh cheeses
Salads and pasta
Baked fish
Seafood and shellfish
Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.
