Champagne Billecart Salmon Rosé Elisabeth
€201.55
Billecart Salmon champagne Rosé Elisabeth
Billecart Salmon presents us with this wine of Champagne (France).
- Appearance: A tint Pink salmon and bright luminous visual presence is underscored by a friendly and persistent effervescence veil. A visual very seductive set, with a soft, reaching consummate articulation of a great harvest bright reflection.
- Aroma: It is a refreshing sensory expression of fresh red fruit, skin of citrus and stone fruit. With the exquisite sensation of a rich and complex aromatic generosity (fresh figs, white peach, almond macaroons). Olfactory notes mature respectfully soften the distinctive scent of fragrant roses and wild strawberries of spring.
- Mouth: A delicate yet powerful impact because of the Nectarine (cardamom), noble and harmonious maturation of flavors. A large and pure character in the mouth revealing soft spices spicy Tangerine and persistent flavors of cedar and exotic wood.
- Serving: This great wine, with its extreme fineness, is a sign of the delicate personality of their textures and flavors. A rare aromatic charm with a mineral dimension, marries well with beautiful creamy ave, in particular, poulet de Bresse, langoustines Royales and macaroni crispy hibiscus.
Serve at 11-12 °.
If you have any questions when buying Champagne Billecart Salmon Rosé Elisabeth contact with the Sommelier in our online wine store and you will advise you without obligation.
WINE
Champagne
% VOL.
12
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
France
Region
Francia
Grapple
Pinot Noir
D.O.
Champagne A.O.C.TASTING NOTE
VIEW
Un tinte rosa salmón y brillante presencia visual luminosa es subrayada por un velo efervescente amable y persistente. Un conjunto muy seductor visual, con una reflexión brillante suave, llegando a una articulación consumado de una gran cosecha.
NOSE
Es una expresión sensorial refrescante de frutas rojas frescas, piel de cítricos y frutas de hueso. Con la exquisita sensación de una generosidad aromática rica y compleja (higos frescos, melocotón blanco, macarrones de almendras).
MOUTH
Un potente pero delicada impacto debido a la (cardamomo nectarina,) noble y armonioso maduración de sabores. Un carácter amplio y puro en la boca revelando las especias suaves de mandarina picante y los sabores persistentes de cedro y madera exótica.PAIRINGS
Salads and pasta
White meats
Baked fish
Legumes and spoon dishes
Seafood and shellfish
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Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.