Piruletas de Codorniz Escabechada Parriza Premium

Name: Piruletas de Codorniz Escabechada Parriza Premium
Brand: Parriza
SKU: PIRULETAS-CODORNIZ-ESCABECHADA

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€11.15

Lollipops quail marinated Parriza Premium

Lollipops quail marinated Parriza Premium, hand-crafted made from products of the best prodedentes dehesa.

Decilioso dish made only with natural ingredients and a soft esacbeche. Direct from the field to your table while retaining all of its flavor.

Weight NET 370 grams.

If you have any questions when buying lollipops quail marinated Parriza Premium, please contact our sommelier and will advise you without obligation

FORMAT

70 gr

Region

Toledo, Castilla La Mancha

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TASTING NOTE

VIEW

Presenta un atractivo tono dorado y ligeramente ambarino, con un brillo limpio que refleja su delicadeza.

NOSE

En nariz destaca una complejidad de aromas a vinagre de vino suave, con toques herbáceos y especiados que evocan romero y laurel, típicos del escabeche. Sutiles notas de carne ahumada y un leve toque de frutos secos complementan la fragancia.

MOUTH

En boca se percibe un equilibrio perfecto entre la acidez del escabeche y la textura jugosa de la codorniz. Los sabores especiados se integran bien, dejando un retrogusto agradablemente cálido y prolongado. La carne es tierna y jugosa, con un toque a sal.

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