Vino Generoso Matusalem
Bodegas González Byass se fundó en 1835, en la actualidad posen 1.844 hectáreas de viñedo repartidas por toda España y su producción de vinos satisface paladares nacionales e internacionales.
Bodegas González Byass rescata del interior de sus bodegas los jereces, "infinitos en edad, pero finitos en vida".
El Vino Generoso Matusalem tiene una D.O. Jerez y Manzanilla, ha sido elaborado con las variedades de uva 75% Palomino, 25% Pedro Ximénez.
La crianza del vino se la realiza en botas de roble americano, tiene un envejecimiento superior a los 30 años.
Para la elaboración del Vino Generoso Matusalem la recogida de la uva se la realiza a mano para garantizar su condición óptima hasta llegar a las maquinas.
Cuando las uvas llegan a la bodega, éstas son cuidadosamente prensadas, sin aplastar los tallos, las semillas y la piel. Este juego, extraído del primer prensado ligero, se llama "yema" o "mosto de yema".
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Generoso Matusalem póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Pending new entry. If you buy today the estimated delivery date is the Wednesday 3 September 2025
Vino Generoso Matusalem
Bodegas González Byass se fundó en 1835, en la actualidad posen 1.844 hectáreas de viñedo repartidas por toda España y su producción de vinos satisface paladares nacionales e internacionales.
Bodegas González Byass rescata del interior de sus bodegas los jereces, "infinitos en edad, pero finitos en vida".
El Vino Generoso Matusalem tiene una D.O. Jerez y Manzanilla, ha sido elaborado con las variedades de uva 75% Palomino, 25% Pedro Ximénez.
La crianza del vino se la realiza en botas de roble americano, tiene un envejecimiento superior a los 30 años.
Para la elaboración del Vino Generoso Matusalem la recogida de la uva se la realiza a mano para garantizar su condición óptima hasta llegar a las maquinas.
Cuando las uvas llegan a la bodega, éstas son cuidadosamente prensadas, sin aplastar los tallos, las semillas y la piel. Este juego, extraído del primer prensado ligero, se llama "yema" o "mosto de yema".
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Generoso Matusalem póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
| ean | 8410023090537 |
|---|---|
| Wineries | Gonzalez Byass |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | D.O. Jerez-Xeres-Sherry y Manzan |
| Uvas Relacionadas | Palomino, Pedro Ximénez |
| Barrel Aging | Criaderas y Soleras |
| Meses Barrica | 24 Months |
| Graduación | 20,5 |
| Format | 75cl Bottle |
| Otros premios | En el concurso internacional Japan Wine Challenge, fue reconocido como el “Mejor Vino Fortificado” |
| Vegan | No |
