Red Wine Monte Xanic Calixa Syrah

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€15.35
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The Monte Xanic Calixa Syrah Red Wine is a wine made from 100% Syrah grapes, originating from the D.O. Valle de Guadalupe, Baja California, Mexico. It belongs to the Monte Xanic winery, which has won more than 400 medals over 30 years in the most important competitions in the world.

The Monte Xanic Calixa Syrah Red Wine is balanced and persistent. It has won a gold medal: 2014 - Brussels World Competition, Plovdiv, Bulgaria, 2016, and several silver and bronze medals in different international competitions.

If you have any questions when purchasing the Monte Xanic Calixa Syrah Red Wine, contact the sommelier of our online wine store, who will advise you without obligation.

WINE
Red Wine
% VOL.
15
VINTAGE
2018
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
90 Peñín
Medalla de oro : 2014 - CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS, PLOVDIV, BULGARIA, 2016. Medalla de Plata : · 2017 - CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS, ESPAÑA, 2019. · 2015 - INTERNATIONAL WINE & SPIRITIS COMPETITION...
COUNTRY
Mexico
Grapple
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Oak
9 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Valle de Guadalupe - Baja California - México
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TASTING NOTE

VIEW
Es un vino limpio y brillante de capa alta, tonalidad violácea y color cereza picota
NOSE
Vino franco y muy perfumado. Sobresalen las frutas rojas como cerezas, arándanos frambuesas, además de rosas y enebro. También se perciben notas de vainilla, madera ligera, pimienta y regaliz. Los aromas son complejos y de excelente calidad
MOUTH
Ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos redondos, con un cuerpo envolvente. El aroma vuelve a ser de frutos rojos (cerezas, nectarinas), enebro, pimienta, regaliz y chocolate negro, lácteos y un toque balsámico

PAIRINGS

Sausages and nuts
Cold meats and sausages
Chocolates and cocoa desserts

KNOW Monte Xanic

Monte Xanic

Monte Xanic: Monte Xanic es la bodega mexicana líder en vinos premium y un referente para la industria de vinos en México.

Monte Xanic fue fundada en 1987 por cinco amigos (Hans, Manuel, Tomás, Eric y Ricardo). Todos grandes amantes del buen vino encontraron un sueño en común: elaborar vinos sofisticados y de alta calidad, que expresan el terruño del Valle de Guadalupe y de México. En un tiempo en el que nadie se imaginaba poder crear un vino mexicano de alta calidad, que pudiera representar lo mejor de México y más allá, que brindara orgullo al compartirlo, ellos lo visualizaron posible. El mismo espíritu pionero, la valentía y la energía creadora siguen presentes en nuestros vinos y en todo el equipo que conforma Monte Xanic.

• En 1988 se produjeron los primeros vinos, el Chenin Colombard y el Cabernet Sauvignon. La primera cosecha de Monte Xanic salió al mercado en 1988 con 6,200 cajas de Chenin Colombard y Cabernet Sauvignon.
• El nombre de la marca, es una combinación de la palabra “Monte” y del vocablo “Xanic”. Xanic significa "flor que brota después de la primera lluvia" en la lengua cora.
• Monte Xanic ha sido un líder indiscutible en promover y fomentar la cultura del vino en México y en otros países en los que está presente como Estados Unidos, Canadá, Costa Rica, Puerto Rico, España, Italia, Australia y Hong Kong.
• El Doctor Hans Backhoff Escudero, fue el enólogo de la bodega por 30 años hasta su fallecimiento en 2017.
• La arquitectura de la bodega fue realizada por el renombrado Arq. Juan Garduño. El desarrollo de la vinícola, es resultado de estudios de otras vinícolas a nivel internacional con la intención de integrar el proceso de producción del vino y la experiencia del visitante.

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