Vin Rouge Mas Irene Microcuveé
ean
8410439011034
18,55 €
Vin rouge plus Irene Microcuvee
Vin rouge élaboré avec les variétés de Merlot et de Cabernet Franc, raisins, par la cave de Parés Baltà, un vignoble familial fondé en 1790. Ce vin appartient à l’appellation d’origine Penedès.
Les vignobles d'où proviennent les raisins se trouve à environ 400 mètres d’altitude et sont cultivées suivant l’agriculture biologique
Après la récolte. arrive la macération se déroule pendant 5 jours ones froide 8e pour extraire le maximum de couleur et l’arôme, après cela la fermentantacion de la portée des deux cépages séparément température contrôlée pendant 23 jours la variété de cépages Merlot et le jour 28 C abernet Franc.
Enfin les personnes âgées de 13 mois en fûts de chêne Français pour la première année.
Si vous avez des questions au sujet d’acheter le vin rouge plus Irene Microcuvee, en contact avec le sommelier dans notre boutique en ligne qui vous conseillera sans aucun compromis.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13.5
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Raisin
Cabernet FrancMerlot
Vieillissement du vin
Crianza13 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Penedes
Écologique
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color grana intenso de capa negra.
NEZ
Aroma de gran intensidad y complejidad. Frutos rojos confitados fusionados con toques de tostados.
BOUCHE
En boca suave y graso, con gran amplitud y potencia que denota su gran estructura. Sabores intensos de frutas del bosque combinadas con especias y tostados de la barrica. Largo y agradable postgusto.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Bodega Parés Baltà
PLUS DE PRODUITS Bodega Parés Baltà
Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.
Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.
La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.
La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.
Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.