Vin Rouge Monte Real Garnacha
9,90 €
Le Vin Rouge Monte Real Garnacha de Bodegas Monte Real, nous présente ce vin rouge de D.O.Ca Rioja (Espagne) élaboré avec le cépage Garnacha.
Crianza
Ce vin rouge Monte Real Garnacha est élevé pendant 3 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres, moyennement grillés, ce qui permet au vin de mettre en valeur ses nuances aromatiques et sa structure en bouche.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kilos, en récoltant tôt le matin pour éviter les températures élevées. Une fois dans le chai, une sélection de grappes et de raisins est effectuée. Une fois le processus de vinification commencé, les raisins subissent une fermentation dans des cuves tronconiques en acier inoxydable de 10 000 litres, avec des levures sélectionnées afin de renforcer et de donner de la structure au vin. Une fois le processus de fermentation alcoolique terminé, le vin est mis à macérer avec ses peaux pendant 25 jours.
Vignoble
Le vin rouge Monte Real Garnacha a été créé pour rendre hommage à la variété Garnacha de la Rioja, où l'on trouve un vin expressif avec l'identité Monte Real. Seuls les vignerons les plus romantiques, les plus visionnaires et les plus attachés au terroir ont continué à parier sur cette variété, qui, lorsque le Tempranillo a été introduit dans les années 70, a laissé de nombreuses plantations de Garnacha à l'abandon. Enfin, une parcelle de "Garnacha Vieja" a été sélectionnée dans la zone de Manjarrés, au sommet du bassin de Najerilla, où le climat est frais et à une altitude de 700 mètres, ce qui a un effet positif sur la variété.
Caveau Monte Real
Un héritage familial est né en 1933 lorsque l'œnologue de la cave de Riojan, Gabriel Larrendant, a perçu le potentiel du terroir. El Monte est un site proche de la cave à Cenicero, dans la Rioja Alta, qui présente des caractéristiques distinctives qui se reflètent depuis lors dans tous les vins de Monte Real. Cette philosophie du respect du vignoble a été la clé de la différence des vins de la marque pendant près d'un siècle et, aujourd'hui encore, ils continuent d'innover en projetant des propositions avec la marque inimitable de la marque.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Garnacha de Bodegas Monte Real, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13
ANCIEN
2020
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
La Rioja
Raisin
Garnacha
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge violacé clair.
NEZ
Le nez est dominé par des notes fruitées de framboise et de mûre, avec certaines notes florales et de légères tonalités épicées provenant de son court séjour en chêne.
BOUCHE
Frais en bouche avec une bonne acidité, sympathique, savoureux et enveloppant avec ses tannins mûrs. Il s'agit d'une déclaration profonde sur la beauté unique des vignobles et des paysages de la Rioja.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Paellas et plats de riz
Légumineuses et plats à la cuillère
SAVOIR Bodegas Riojanas
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Bodegas Riojanas: Atesora más de un siglo de tradición vitivinícola
Bodegas Riojanas atesora más de un siglo de tradición vitivinícola. Su historia nace de la mano de la familia Frías Artacho que ha sabido transmitir de una a otra generación su autentica pasión por el cultivo del viñedo y la crianza de los vinos, así como el compromiso con la calidad y personalidad inconfundible de unas marcas tan emblemáticas como Monte Real y Viña Albina.
Bodegas Riojanas se ha convertido en una de las más prestigiosas empresas vinícolas españolas, ejemplo de tradición y modernidad.
El Grupo Bodegas Riojanas, a partir de su centenaria bodega de Rioja, ha seguido una estrategia de diversificación que le ha llevado a incorporar una oferta de vinos de alta calidad de las más prestigiosas Denominaciones de Origen españolas (Toro, Rueda, Ribera del Duero, Rías Baixas, Cava), así como a intensificar su expansión en los mercados internacionales y continuar siendo así un ejemplo de dinamismo e innovación para el sector vitivinícola español.
Viticultura Bodegas Riojanas
Bodegas Riojanas plasman en sus vinos su lema de transformación en constante evolución. Son una bodega que respeta la tradición, pero apuestan día a día por una innovación constante, que persigue la calidad y adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Es así, que sus vinos destacan por su calidad y el detalle en su elaboración.Monte Real y Viña Albina son sin duda dos de las marcas más reconocidas entre los grandes reservas históricos de Rioja, vinos clásicos y aristocráticos, un tipo de vinos representativos de un estilo que ha dado fama y prestigio a esta región vinícola.
Sus viñedos plasman la pasión por la tierra de Bodegas Riojanas. Controlan más de 300 hectáreas en Cenicero, San Vicente de Sonsierra y ciertas localidades cercanas. La Tempranillo es su uva principal, sin embargo, poseen vid de Mazuelo y Graciano dentro de la D.O.Ca. Rioja, que hacen que sus vinos destaquen por su personalidad, manteniendo siempre la innovación en todos sus procesos.