Fincas de Azabache Crianza Garnacha Red Wine by Bodega Fincas de Azabache nous présente ce vin D.O. Rioja créé à partir de cépages 100% Garnacha.
Ce vin est issu d'une sélection spéciale de vieilles vignes situées dans la Sierra de Yerga de la variété Garnacha.
Les raisins sont récoltés entre la dernière semaine de septembre et la première quinzaine d'octobre, lorsque les raisins ont atteint une maturité phénolique optimale.
La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26-28ºC avec un contrôle automatique du remontage, ce qui permet d'obtenir une plus grande uniformité pendant la fermentation et une extraction beaucoup plus douce et complète des composés aromatiques et colorés.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Fincas de Azabache Crianza Garnacha, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
Fromages affinés
Viande rouge
Fincas de Azabache: La cuna de los viñedos riojanos
bodega Fincas de Azabache, pertenece a Viñedos de Aldeanueva, la cooperativa mas grande de La Rioja, ya que posee el mayor numero de hectareas de viñedo de la zona con mas de 3000.
Bodegas Fincas de Azabache es una bodega de nueva creación que elabora las fincas seleccionadas para los vinos Azabache. Se trata de una de las bodegas con mejor tecnología enológica del mundo y destinada a elaboraciones de vinos de alta gama.
Bodegas Fincas de Azabache posee 502 hectáreas seleccionadas de las mejores fincas de la cooperativa, donde la edad, la altitud y la variedad buscan el perfecto equilibrio, porque la calidad de la materia prima destaca. Es un tributo a la historia de La Rioja, con tecnología muy avanzada e innovadora.
Los vinos de Fincas de Azabache son vinos de Rioja con una relación calidad-precio excepcional, gracias al uso de la mejor tecnología, que junto con una gran extensión de viñedo, permiten producir grandes vinos a precios muy económicos. Vinos para descubrir la esencia de La Rioja.
