Vin Blanc Clot D'Encis Blanc de Noirs

5,85 €
Épuisé

Vin Blanc Clot D'Encis Blanc De Noirs

Il appartient à la cave agricole Sant Josep, une coopérative agricole située dans Bot et a une dénomination d'origine Terra Alta.

Il est fait à partir du cépage Grenache, d'où le nom blanc de noirs, parce qu'il est un blanc, mais fabriqué à partir de raisins noirs. La récolte doit être effectuée manuellement et les raisins sont pressés directement.

Le degré alcoolique est de 13,5%.

Il est recommandé de servir ce vin entre 6°C et 8°C.

Si vous avez des questions en ce qui concerne l’achat du Vin Blanc Clot D'Encis Blanc De Noirs Reserva n’hésitez pas à contacter en ligne notre sommelier, qui vous répondra sans aucune obligation d’achat.

DU VIN
Blanc
% VOL.
13.5
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Raisin
Garnacha Blanca
Vieillissement du vin
Fermenté en barrique
9 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Terra Alta
Warning about our product data

NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Posee un color pálido con ciertos reflejos.
NEZ
En nariz es un vino afrutado, con matices de frutas blancas y rojas.
BOUCHE
En boca es un vino seco y equilibrado, con mucho cuerpo.

SAVOIR Sant Josep

Sant Josep

Sant Josep: El Corazon de Bot conozca nuestro sabor

La cooperativa Agrícola Sant Josep está en el municipio de Bot (Terra Alta, Tarragona) y se constituyó en 1962. Actualmente cuenta con 350 socios, de los cuales 119 son viticultores y viticultoras.
Además de la bodega, la cooperativa produce aceite de oliva virgen extra, almendras y fruta dulce. Elabora sus vinos sólo a partir de la uva cultivada en las 500 hectáreas de sus socios y con las Garnachas como variedad protagonista en la mayoría de estos.
La localización de estos viñedos se encuentra muy cerca del macizo calcáreo de “Els Ports”, cordillera que une la sierra prelitoral catalana con el sistema central ibérico. Los suelos de cultivo son típicos de la zona, del tipo arcilloso calcáreo, con poca presencia de materia orgánica y un contenido medio-alto de cal activa.
Las fincas están dispuestas en bancales, pendientes poco pronuncias y terrazas. La producción media de uva es de 3 millones de kilos destinando más de la mitad a la elaboración de vinos envasados con marca propia. En los últimos 20 años, la cooperativa ha hecho una apuesta por la calidad, el mantenimiento de las viñas y variedades tradicionales como las Garnachas, la introducción de nuevos varietales, la mejora de las instalaciones, la imagen y la promoción de los productos.
Como resultado de este trabajo, se ha obtenido el reconocimiento en diversos certámenes y concursos de enología, tanto en el ámbito nacional como internacional.
Sant Josep Vinos es la marca paraguas de la cooperativa para sus vinos, y Llàgrimes de tardor blanco DO Terra Alta, su vino más emblemático. Nuestra tienda está equipada con una barra donde podéis degustar, sin necesidad de reserva previa, una selección de vinos. Además, también podéis degustar y comprar aceite de oliva virgen extra de cosecha propia y diversos productos agroalimentarios de proximidad seleccionados por nosotros.

PLUS DE PRODUITS Sant Josep