Pastel Sella Laurel

6,00 €
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El Pastel del Sella Laurel está elaborado de forma artesanal y con productos de máxima calidad por Conservas Laurel.

Es un pastel de queso cabrales y salmón ahumado que sin duda recoge la esencia del río Sella.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar el Pastel del Sella Laurel, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin ningún compromiso.

FORMATO
150grs.
COUNTRY
Spagna
Regione
Avilés, Asturias
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En plato presenta una textura densa y suave con una capa superior dorada y ligeramente crujiente. Su color varía de un dorado pálido a tonos más intensos dependiendo de su preparación, con un interior de un beige uniforme, sin grumos.
NASO
En nariz desprende aromas herbales y a laurel, que realzan su frescura, delicado, con toques de caldo de ave y un fondo ligeramente marino debido a los ingredientes de pescado o mariscos que a veces se incorporan, si es una variante de marisco.
BOCCA
En boca es suave y jugoso, con un equilibrio perfecto entre el sabor salado y las hierbas. El laurel, que se infunde a lo largo de la preparación, otorga un toque ligeramente especiado sin ser invasivo.

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Conservas Laurel

Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES

En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.

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