Vino Rosato Radix Syrah
20,85 €
VINO ROSADO RADIX 2011 SYRAH
El vino rosado Radix 2011 está elaborado con 100% Syrah y pertenece a la D.O. Penedes.
Los viñedos se encuentran en la finca Els Pujols a una altura de 270 metros sobre el nivel del mar,situadas al Norte de Villafranca del Penedés. Todo su proceso de elaboración está certificado Ecologicamente.
Este magnifico vino rosado de la Bodega Parés Balta, tiene una maceración corta de 6 horas a temperatura baja. Y 6 semanas de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC.
Servir este vino a una temperatura entre 12º y 14º.
MARIDAJE DEL VINO ROSADO RADIX 2011 PARES BALTA:
Está especialmente recomendado para pasta, arroces,platos agridulces...
NOTA DE CATA VINO ROSADO RADIX 2011 PARES BALTA:
Vista: En vista se presenta color cereza, ribete azul brillante.
Nariz: En nariz se presenta con aroma muy intenso. Con notas a frutas rojas y negras.
Boca: En boca se presenta potente , carnoso y amplio. Postgusto agradable, suave y largo.
Graduación Alcohólica de El Vino rosado Radix 2011: 14.00 grados
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino rosado Radix 2011, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Rosato
% VOL.
14
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Cataluña
Uva
Syrah
Invecchiamento del vino
Sulle fecceSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. PenedesNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
En vista se presenta color cereza, ribete azul brillante.
NASO
En nariz se presenta con aroma muy intenso. Con notas a frutas rojas y negras.
BOCCA
En boca se presenta potente , carnoso y amplio. Postgusto agradable, suave y largo.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Insalate e pasta
Carni bianche
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
CONOSCERE Bodega Parés Baltà
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Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.
Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.
La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.
La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.
Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.