Vino Spumante Godelia Cuveé
Il Vino Spumante Godelia Cuveé viene prodotto con uve della varietà 100% Godello. I vigneti sono proprietà della famiglia Garcia Rodriguez, con piante tra i 20 e i 40 anni di età.
Attenta e minuziosa selezione di uva nel vigneto. Vendemmia manuale in cassetta da 15kg. Trattamento termico dell'uva durante il processo a 5ªC. Tavolo di selezione manuale. Diraspatura e pressatura leggera, svinatura del mosto in 24 ore e fermentazione in deposito di acciaio inossidabile a 15ªC.
Per qualsiasi dubbio riguardo l'acquisto del Vino Spumante Godelia Cuveé non esiti a contattare il nostro sommelier che sarà lieto di consigliarle.
Insalate e pasta
Salumi e salsicce
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
Godelia: Somos sensibilidad, sutileza y elegancia.
Bodegas y Viñedos Godelia nace del respeto por la naturaleza y el entusiasmo por la viticultura de la familia García Rodríguez. Descendiente de agricultores gallegos que crean un nuevo concepto agronómico: Elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso integral y sostenible.
Con más de 35 Ha de viñedo, la tecnología y un buen equipo de profesionales, Godelia se reinventa para ser acompañante de la divulgación de la identidad y personalidad de El Bierzo junto al resto de las bodegas de la zona.
Los suelos de sus fincas poseen aptitudes idóneas para extraer el máximo potencial de cada variedad y elaborar vinos únicos respetando la tipicidad de la zona.
