VINO ROSSO DEL CILE, 2008 VERTICE
Vertex è la creazione congiunta di Filippo Tosso, enologo cilena Vina Ventisquero
ed enologo australiano John Duval. Hanno creato questa assemblea che rappresenta
meglio delle uve sulle pendici del Apalta. Edizione limitata a mano,
offre la migliore espressione di Carmenere e Syrah. Raccolte a mano
ogni acino a suo tempo ottimale di raccolta. Invecchiato in botti di rovere
francese per 18 mesi e poi 9 mesi in bottiglia.
Rosso intenso con sentori di viola. Aromi di frutti rossi e neri mescolati
con aromi di spezie dolci come il pepe nero e altre spezie
alcune note di vaniglia e cioccolato si dai barili. Il palato di tannini morbidi
struttura ferma, frutta nera e spezie, acidità equilibrata e un finale lungo
bocca. Un vino da gustare oggi, ha un grande potenziale di invecchiamento
fino a 10 anni.
VINO ROSSO DEL CILE, 2008 VERTICE
Vertex è la creazione congiunta di Filippo Tosso, enologo cilena Vina Ventisquero
ed enologo australiano John Duval. Hanno creato questa assemblea che rappresenta
meglio delle uve sulle pendici del Apalta. Edizione limitata a mano,
offre la migliore espressione di Carmenere e Syrah. Raccolte a mano
ogni acino a suo tempo ottimale di raccolta. Invecchiato in botti di rovere
francese per 18 mesi e poi 9 mesi in bottiglia.
Rosso intenso con sentori di viola. Aromi di frutti rossi e neri mescolati
con aromi di spezie dolci come il pepe nero e altre spezie
alcune note di vaniglia e cioccolato si dai barili. Il palato di tannini morbidi
struttura ferma, frutta nera e spezie, acidità equilibrata e un finale lungo
bocca. Un vino da gustare oggi, ha un grande potenziale di invecchiamento
fino a 10 anni.
ean | 7808725402504 |
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Cantine | Viña Ventisquero |
Allergeni | Solfiti |
Denominazione di origine | Colchagua Valley - Chile |
Uvas Relacionadas | Carmenere, Syrah |
Invecchiamento in botte | Botte fermentata |
Meses Barrica | 20 mesi |
Graduación | 13.5 |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
Vegano | No |