El Vino Tinto Legaris Páramos de Bodegas Legaris pertenece a la D.O Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tinto Fino. Páramos de Legaris es una apuesta por el valor del origen y la autenticidad de los terruños de la Ribera del Duero. El vino es fruto de viñedos de Tinto Fino cultivados a 900 m sobre el nivel del mar en tres páramos caracterizados por sus suelos pedregosos y situados en los pueblos de Moradillo de Roa, Peñafiel y Pesquera de Duero. El resultado es un vino que transmite máxima expresividad y carácter varietal. La pura esencia de la región.
Vinificación: La uva se traslada rápidamente a la bodega para conservar las cualidades. Después se introduce el rácimo entero a los depósitos de acero inoxidable, donde se consumen por separado las diferentes procedencias de las uvas. Se realiz una maceración prefermentativa en frío (10ºC) durante 3-4 días para extraer los aromas y el color, tras un aumento gradual de la temperatura. Las vides inician la fermentación alcohólica de forma natural y para expresar la tipicidad de nuestros diferentes terruños, se fermentan con sus propias levaduras autóctonas.
Se recomienda decantar este vino para una mejor apreciación y expresión de sus cualidades organolépticas. La temperatura de consumo recomendada es de 16 ºC. Es un vino para degustar y beber, aunque puede ser evaluado favorablemente en los próximos 3-5 años.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino tinto Legaris Páramos, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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El Vino Tinto Legaris Páramos de Bodegas Legaris pertenece a la D.O Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tinto Fino. Páramos de Legaris es una apuesta por el valor del origen y la autenticidad de los terruños de la Ribera del Duero. El vino es fruto de viñedos de Tinto Fino cultivados a 900 m sobre el nivel del mar en tres páramos caracterizados por sus suelos pedregosos y situados en los pueblos de Moradillo de Roa, Peñafiel y Pesquera de Duero. El resultado es un vino que transmite máxima expresividad y carácter varietal. La pura esencia de la región.
Vinificación: La uva se traslada rápidamente a la bodega para conservar las cualidades. Después se introduce el rácimo entero a los depósitos de acero inoxidable, donde se consumen por separado las diferentes procedencias de las uvas. Se realiz una maceración prefermentativa en frío (10ºC) durante 3-4 días para extraer los aromas y el color, tras un aumento gradual de la temperatura. Las vides inician la fermentación alcohólica de forma natural y para expresar la tipicidad de nuestros diferentes terruños, se fermentan con sus propias levaduras autóctonas.
Se recomienda decantar este vino para una mejor apreciación y expresión de sus cualidades organolépticas. La temperatura de consumo recomendada es de 16 ºC. Es un vino para degustar y beber, aunque puede ser evaluado favorablemente en los próximos 3-5 años.
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| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437003962820 |
| Cantine | Bodega Legaris |
| Allergeni | Solfiti |
| Denominazione di origine | D.O. Ribera del Duero |
| Uvas Relacionadas | Tinto Fino |
| Invecchiamento in botte | Quercia |
| Meses Barrica | 8 mesi |
| Graduación | 15 |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Puntos Peñin | 91 |
| Otros premios | 92 Suckling |
| Vegano | No |
