Vinho branco attalant attis

oVinho branco attalant attisdo Bodega e viñedos attis, este vinho branco doFAZ. Rías Baixas, preparado a partir de variedades de uva100% caja branco.

A variedade Cala branca A perfeição representa a dualidade de Atalanta, uma leoa que guiou o transporte de Attis. Por um lado, temos o caráter fresco, delicado e floral da jovem mulher do mito, por outro a intensidade e garra do leão em que ela se tornou. Attis Atalant É um vinho leve e aromático e com boa acidez reforçada pela complexidade e volume fornecidos pelo seu aumento de carvalho.

Elaboração: Colheita manual em caixas de perfuração de 15 kg. Seleção manual para a entrada do armazém. Pressão depita completa e pneumática. Frio detalhado. Fermentação alcoólica espontânea em barris de carvalho francês (500L). Levantando em barris de 12 meses com bons anos e "batonnage". Esclarecimento da cauda de peixes. Filtração tangencial.

Vinhedo: Relacionado (pérgola tradicional) com 800 cepas/ha. Entisols graníticos solos de caráter de argila. Altitude de 80 metros.

Bodega e viñedos attis

Desde oVal do Salnés, no coração das Baixas rías,Vinícola Attis Fazer vinhos Autêntico, artesanal Y atlântico.

Por trás da marca esconde o projeto do vinho dos irmãos robustos e Baldomero Fariña, que pela mão de Jean François Hebrard propuseram elaborar vinhos diferentes, atendendo à sua variedade, enredo ou elaboração, trazendo cada nuance e todo aroma que cada aroma que ela dá a eles o clima (molhado e com temperaturas suaves), o terroir (predominantemente granítico) e, é claro, o Atlântico (alta salinidade dos vinhos).

Respeitando as características das variedades nativas utilizadas, a identidade de Attis se reflete com a total franqueza em cada um de seus vinhos: uma identidade na qual a tradição, o esforço, a paciência e o conhecimento de tornar herdados das gerações anteriores são a base é a base.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho branco attalant attis, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.