Billecart salmão apresenta este vinho de Champagne (França), criado a partir de uvas Pinot Noir e apresentados na forma 0,75 L
Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire 1996:
Type: Reserva vinho espumante
Produtor: Billecart Salmão
Região Vinho: Champagne (França)
Uvas: Pinot Noir
Garrafa: 0,75 L
Classificação: autênticos blanc de noirs, feito 100% pinot noir para um pagamento de um hectare cepas obsoletos, plantadas em 1964, em solos calcários preparado da maneira tradicional, sem a adição de forma sumária eo licor fermentado em barril.
Graduação: 12,0 %
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Carnes brancas
Peixe assado
Legumes e pratos de colher
Marisco
Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.
