RED WINE COSME PALACIO PAREZ
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18,55 €
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RED WINE COSME PALACIO PAREZ
92 James Suckling Points
O vinho que essa vinícola pioneira da Rioja na denominação preparou em homenagem a seu fundador, Don Cosme Palacio y Bermejillo.
Um clássico.
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O vinho mais pessoal, como o nome indica, da adega mantém sua regularidade e tipicidade. Um vinho que nesta safra também conseguiu tirar o melhor proveito das frutas e da madeira. A fruta, fresca e bem amadurecida, e a madeira sutil, delicada e bem integrada.
Uma inclinação merecida para um clássico inteiro. Embora a marca já tenha mais de 100 anos, é em 1987 quando o Panorama Rioja revoluciona, com um perfil de vinho novo e moderno, no qual a fusão da tradição e da modernidade prevalece.
O vinho de Don Cosme ainda é um dos referentes da revolução vividos em La Rioja, já tendo se tornado o novo Rioja Classic, um vinho que parece levar lá uma vida inteira
Temperatura de serviço: 17º C
Outros recursos tipo uvas: 100% Tempranillo.
Garrafa: 75 cl.
Preparação e paternidade: 13 meses em barril e descansam na garrafa. Barcas: Novo Oak French.
Grau: 13,5% vol.
Se você tiver alguma dúvida quando Compre pai do Palácio do Palácio Cosme Relino Em nossa loja on -line para venda de vinhos e bebidas alcoólicas, entre em contato com o nosso sommelier.
VINHO
Tinto
% VOL.
13.50
VINTAGE
2018
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
92 PeñínBacchus de Oro 2016
COUNTRY
Espanha
Região
Álava
Uva
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
Crianza13 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTA DE PROVA
VISÃO
Intensamente vermelho cereja. Limpo e muito bem coberto com capa.
NARIZ
Eles se destacam bruscamente e aromas de intensidade para amadurecer frutas vermelhas e pretas, toques picantes, pimenta e um fundo com alcaçuz e notas de baunilha.
BOCA
A presença na boca é harmoniosa, estruturada, expressiva, vinhos com nervo, com uma longa extremidade de excelente complexidade aromática, de longa vida.CONHECER Bodegas Palacio
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Bodegas Palacio: Espíritu pionero en Rioja Alavesa
Bodegas Palacio es un referente en la Rioja Alavesa y marco el camino a muchas otras con decisiones pioneras como la selección de uvas y vinificación por parcelas, la crianza en barricas de roble francés de las marcas más prestigiosas y maduraciones largas de sus vinos antes de salir al mercado, buscando la armonía, la tipicidad y la amabilidad en boca, buscando un estilo muy francés.
Ubicada en una zona privilegiada a los pies de Laguardia y la Sierra de Cantabria, los viñedos de Bodegas Palacio vieron crecer al ahora responsable técnico de la Bodega, Roberto Rodríguez, quien recuerda a su abuelo vendimiando y elaborando los vinos y a su padre armando barricas, ya que fue tonelero de la Bodega.
Los viñedos de Bodegas Palacio reúnen unas condiciones especiales para la maduración de las variedades Tempranillo y Viura, buena altitud con orientación sur, suelos arcillosos calcáreos y una climatología con influencias atlánticas y mediterráneas, protegido por la Sierra de Cantabria, todo esto aporta a sus vinos : altitud elevada, suelos arcillo-calcáreos, orientación sur, climatología única con influencias mediterráneas y atlánticas. Un gran potencial de finura cuidado con extrema dedicación.
La bodega posee 5 hectáreas de viñedo propio y controla otras 300 hectáreas de viñedo. La mayoría de los viñedos en la Rioja Alavesa son de minifundios. En Bodegas Palacio controlan directamente la calidad de cada uno de los viñedos con los que tienen acuerdo y vinifican por parcelas de forma independiente.
La historia de Bodegas Palacio empezó con un negociante bilbaíno que llevado por sus negocios recaló en la Rioja Alavesa, Don Cosme Palacio y Bermejillo, que estableció así las bases de lo que serían los primeros vinos de autor en La Rioja.
La primera venta de vino documentada de la bodega está fechada en 1894. Con la llegada del parisino Joan Gervé se trasladó la filosofía francesa en la elaboración de los vinos de la casa y de su mano entró a colaborar con Bodegas Palacio el prestigioso enólogo Michel Rolland, quien asesoró a la bodega durante diez años. Esta fructífera colaboración dio lugar a una reinterpretación del vino de la casa basado en la intensidad frutal y en las crianzas en roble francés nuevo. Sin duda un acierto que ha traigo muchos exitos y ventas a la bodega.
Bodegas Palacio pertenece al grupo Bodegas Palacio 1894 que agrupa las Bodegas y Viñedos Viña Mayor, Finca Caserío de Dueñas y Finca Anzil, aunque cada una de ellas conserva su identidad y su diferenciación sobre el resto.
