Remos de vinho tinto ondarre 7 lotes de magnum

Ele Vinho tinto ondarre 7 lotes magnum do grupo bodegas olarra, apresente isso D.O.CA Rioja (Espanha) preparado com as variedades de Mazuelo e Tempranillo.

Criação 

Esse Vinho tinto ondarre 7 lotes Magnum Tem um Criação em Barris de carvalho americano e francês em que permanece durante 12 a 16 meses com transferências periódicas. 

Elaboração 

Para fazer este vinho tinto, é feito com variedades de uva Tempranillo e Mazuelo da diversidade dos solos de Viana. Essas pequenas vinhas estão localizadas a uma altitude entre 400 e 700 metros. Os solos dessas vinhedos são calcários e rasos, onde surgem os reboces e o calcário e com boa drenagem e profunda. 

Na época da colheita, é procurada uma fruta saudável e com a maturidade justa para obter vinhos com potencial de guarda. A obrigação realiza a fermentação entre 18 e 24 graus, a fim de preservar os aromas de Tempranillo e Mazuelo. Seus tempos de maceração têm duração de duas semanas, com retornos diários para extrair componentes e aromas de qualidade. 

Ondarre Winery

Ondarre Winery Ele procura fazer vinhos que expressem o terroir, criem vinhos com uma marca clara do município da Viana. Essa tipicidade ou personalidade é definida pela diversidade de solos e pela distribuição das pequenas e antigas vinhas localizadas nas encostas que ascendem em direção às montanhas. 

Viana é uma área que tem uma imensa tradição do vinho e foi transmitida de geração em geração. Segundo registros, há material cartográfico que mostra que muitas das vinhas de Ondarre Winery das variedades de Mazuelo e Tempranillo Eles foram plantados há mais de 70 anos, o que dá aos vinhos uma grande singularidade e personalidade. 

Essas vinhas são de baixos rendimentos, onde as uvas são cuidadosas e selecionadas minuciosamente, pois apenas dessa maneira podem ser obtidas vinhos que refletem e expressam o terroir através do clima, o chão e o trabalho do homem. 

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto ondarre 7 lotes Magnum  Grupo Bodegas Olarra, Entre em contato com o sommelier da nossa loja on -line de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.