Vinho Casa Castillo Monastrell

Vinho tinto Casa Castillo Monastrell JumillaÉ um vinho do D.O. Jumilla feita com uvas 100% monastrell.

Barris de carvalho francês.

Graduação alcoólica: 14º.

Bodega Casa Castillo: José María Vicente.

José María Vicente está à frente da vinícola da família Casa Castillo, quando era apenas um jovem de pouco mais de 20 anos e conseguiu transformar uma das fazendas agrícolas mais importantes da região, ele é uma referência do D.O. Jumila. Havia, portanto, uma matéria -prima abundante e de alta qualidade, de uma parte de alguma antiga videira de Monastrell, ele instalou as casas de trabalho da fazenda, iniciou sua atividade em 1991, com sua primeira vinificação, e colocou a primeira garrafa no mercado em 1993. Desde então, a fazenda não foi melhorada, mas também a qualidade dos vinhos, sendo atualmente uma vinícola de referência em uma marcação tão complicada quanto a dos Estados Unidos, onde eles costuraram um prestígio vencido com base em fazer bem as coisas.

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