Vinho Tinto Ecológico Albalat Crianza
12,75 €
VINO TINTO ECOLOGICO ALBALAT CRIANZA 2011
Vino Tinto elaborado con uvas Ecologicas de las variedades Monastrell y Merlot. No lleva sulfitos añadidos.
Este vino posee entre 8 y 10 meses de crianza en barricas de segunda mano, de Roble frances.
En su elabroacion fermenta en depositos de 1000 litros a temperatura controlada, sin levaduras de activacion,
Este vino posee una graduacion alcoholica de 13,5%.
VINHO
Tinto
% VOL.
13.5
VINTAGE
2011
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Alicante
Uva
MerlotMonastrell
Envelhecimento do vinho
Crianza10 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Alicante
Ecológico
NOTA DE PROVA
VISÃO
En copa muestra un color rojo picota, de gran intensidad y con irisaciones violáceas.
NARIZ
En Nariz destaca aromas frutales a cereza y grosella, y también pueden notar ciertas notas a regaliz.
BOCA
En boca posee gran cuerpo y una estructura bien definida sin perder su elegancia, deja un post-gusto frutal y largo.EMPARELHAS
Enchidos e nozes
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Carnes vermelhas
CONHECER Bodega La Encina
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Bodega La Encina: Cumpliendo el deseo de volver a hacer el vino que en la niñez y juventud hacía con mi padre en su bodega.
Bodega La Encina es una bodega de vino español que se encuentra ubicada en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en la provincia de Toledo. La bodega se dedica a la producción de vinos de alta calidad, utilizando técnicas tradicionales y modernas para elaborar sus vinos.
Cuenta con 60 hectáreas de viñedos propios, situada a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos se encuentran en su mayoría en la comarca de La Mancha, pero también tienen algunos en otras regiones como La Rioja o Rueda. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Tempranillo, la Cabernet Sauvignon, la Merlot, la Syrah y la Verdejo.
Bodega La Encina elabora una amplia variedad de vinos, tanto tintos como blancos y rosados. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Crianza, un vino tinto con 12 meses de envejecimiento en barricas de roble americano y francés, el Reserva, un vino tinto con 24 meses de envejecimiento en barricas de roble y al menos un año en botella antes de salir al mercado, y el Blanco, un vino blanco elaborado con uvas Verdejo y Sauvignon Blanc.