Vino Vino Cepa 21 Mágnum

oVino Vino Cepa 21 Mágnum do CEPA Bodega 21, este vinho tinto doFAZ. Ribera del Duero, preparado a partir de variedades de uva100%Tempranillo.

É um vinho com raízes ancoradas na tradição mais autêntica do vinho do Duero Ribera, mas com uma vocação inovadora. As uvas usadas vêm de um enclave ideal, onde a exposição ao sol, o clima e o piso estão aliosos para obter uma excelente qualidade de uva. Mais exatamente, a vinha está localizada em Castrillo de Duero, na província de Valladolid, e cresce em solos que removem argila de calcário.

A fermentação do vinho é realizada em depósitos de aço inoxidável à temperatura controlada por 18 dias, para preencher posteriormente sua fermentação maloáctica por 30 dias. Seu envelhecimento, por outro lado, é feito em barris de carvalho francês por 12 meses.

CEPA Bodega 21

Quase 20 anos atrás, José Moro e seus irmãos, a terceira geração doEmilio Moro Family Winery, eles começaram a trabalhar em um projeto ambicioso chamado para lançar as fundações da viticultura moderna no Ribera del Duero. O objetivo fundador do CEPA 21 era elaborar, com o Tempranillo Como protagonista, os vinhos baseados na tradição do vinho e no terroir típico da área, mas de acordo com as novas tendências. Em suma, vinhos de tensão pura para o consumidor do século XXI.

Bodegas Emilio Moro

A história da família mourish é escrita desde 1932 como um projeto de três gerações enraizadas no Ribera del Duero e dedicado a descobrir as características de seu terroir para transmiti -las em vinhos com personalidade.

AtualmenteBodegas Emilio Moro Possui 200 hectares de vinhedos, a maioria localizada ao redor da pesca de Duero, a cidade natal do fundador da vinícola, no coração do Ribera del Duero.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vino Vino Cepa 21 Mágnum, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.