Vin Rouge Tempus Regit Monastrell Crianza
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8437016256053
9,70 €
EN RUPTURE DE STOCK - ÉPUISÉ
Vin rouge Tempus Regit Monastrell Crianza
Le vin rouge Tempus Regit Monastrell Crianza est un vin élaboré par Bodegas Monovar avec 100% de raisins Monastrell provenant de vignobles de plus de 30 ans, au sol calcaire, situés à 490 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés à la main, suivis d'une macération de 10 jours à une température contrôlée de 26°C. Fermentation malolactique et vieillissement ultérieur de 6 mois en fûts de chêne français.
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DU VIN
Rouge
% VOL.
13,5
ANCIEN
2015
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Monovar (Alicante)
Raisin
Monastrell
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. AlicanteNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge intense, nette et brillante.
NEZ
Arômes de fruits, de vanille et de chêne légèrement grillé.
BOUCHE
Saveur chaude avec une bonne acidité, des tannins mûrs et doux. Vin bien équilibré et harmonieux avec un arrière-goût de prunes noires mûres.LES ACCOUPLEMENTS
Paellas et plats de riz
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge
SAVOIR Monóvar
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Monóvar: Bodegas Monóvar, una experiencia de enoturismo única entre toneles centenarios y el Fondillón
Bodegas Monóvar está ubicada en el Km 3,2 de la carretera de Monóvar a Salinas. Elabora vinos de las variedades Monastrell, Cabernet Sauvignon y Merlot, siendo el más singular el Riesling, procedente del viñedo más meridional de Europa.
Sin embargo la joya de esta bodega es el Fondillón, pues posee las antiguas soleras de la familia en más de 200 toneles de roble con una edad media de 100 años. Los visitantes pueden degustar este vino de los toneles de la Sacristía, donde se guardan las soleras más antiguas de la bodega.
Bodegas Monovar es una de las bodegas vinícolas de mayor prestigio de la provincia de Alicante y la quinta y última de las bodegas singulares en entrar a formar parte del grupo MGwines.
