Vino Bianco Albariño Pazo Piñeiro

VINO BIANCO SPAGNOLO ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO 2010

Il Albariño vino bianco Pazo Piñeiro 2010 è realizzata al 100% Albariño. Appartiene alla IO Rias Baixas, nella contea di Tea sottozona (Pontevedra).

Ottenuto da uve provenienti da vigneti di Pazo Pineiro, suoli granitici profondi. Con il costante monitoraggio dei vigneti, raccolto in 15 chilo cassette e selezione manuale del tavolo di cernita.

Con maderación fermentazione a freddo e alcolica per 25 giorni a 14 °, con l'invecchiamento sulle fecce fini per dieci mesi.

È chiarito e stabilizzato a freddo, producendo un'edizione limitata di 7.000 bottiglie.

Dispone di 95 punti nella Guida Penin 2013.

Servite questo vino ad una temperatura molto fredda, tra il 9 ° e 12 °.

ABBINAMENTO VINO BIANCO PIÑEIRO ALBARIÑO MANOR 2010:

È l'ambiente con polpo in tutte le sue forme, risotti, pesce e crostacei.

BIANCO DEGUSTAZIONE PIÑEIRO ALBARIÑO MANOR 2010:

Sight: un giallo brillante.

Naso: potente, con note di erbe fresche, aromi floreali e di frutti tropicali.

Palato: minerale, con note di agrumi e sale che danno grande vigore e retrogusto lungo.

Alcol Vino Bianco Albarino Pazo Piñeiro 2010: 13 gradi

Se avete domande al momento dell'acquisto di Albariño vino bianco Pazo Piñeiro 2010, contattare il sommelier del nostro negozio online vino e consigliarvi senza impegno.