Vino Rosso Queulat Gran Reserva Carmenere
ean
7808725400517
21,30 €
VINO ROSSO DEL CILE Gran Reserva 2011 QUEULAT
Carmenere 95%, 5% Syrah. Raccolte a mano e selezionate uve al momento
in cui l'uva presenta ottime qualità organolettiche di aromi e maturità. in
azienda fa una pre-macerazione a bassa temperatura per rimuovere
più colore e sapore, poi il mosto è stato fermentato in serbatoi
acciaio inossidabile. Poi, invecchiato per 12 mesi in botti di rovere
Di rovere francese e americano il 70% al 30%.
Profondo rosso porpora, al naso sono molto Carmenère, sapori intensi
frutta nera, spezie dolci, note terrose e un pizzico di cioccolato nero.
Al palato, la struttura equilibrata, ricchi di tannini e setoso, il corpo fresco e persistente,
lasciando un retrogusto pieno di frutta fresca e spezie. Si consiglia di bere
ora, ma la sua permanenza in bottiglia per cinque anni, ma avrà le nuove sensazioni.
VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2017
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Cile
Uva
Carmenere
Invecchiamento del vino
Grand Reserve12 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Maipo Valley - ChileNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
De color violeta intenso.
NASO
Aromas suaves de especies, mora, cereza y chocolate, seguido de taninos suaves y final armonioso.
BOCCA
Un vino complejo, destacan los sabores a fruta, cerezas y ciruelas, finas notas de especias y notas a chocolate. De taninos suaves con buena estructura y equilibrio. Un vino con gran cuerpo, de final persistente.CONOSCERE Viña Ventisquero
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Viña Ventisquero: Nuestros vinos nacen de la pasión, de la curiosidad, de la libertad creativa, de la aceptación del riesgo, la innovación y una intensa exploración de los sentidos.
Viña Ventisquero es una bodega de vinos chilena fundada en 1998 por el empresario Gonzalo Vial. La bodega cuenta con viñedos en las regiones de Colchagua, Maipo, Casablanca y Leyda, en Chile, y también produce vinos en el Valle de Uco, en Argentina.
Se enfoca en producir vinos de alta calidad y sostenibles, utilizando prácticas de cultivo y producción amigables con el medio ambiente. Entre sus vinos destacados se encuentran el Pangea, el Enclave, el Grey y el Vertice, entre otros.
La bodega también cuenta con una oferta turística que incluye visitas guiadas a los viñedos ya la bodega, catas de vinos y maridajes, y eventos especiales.