Vinho tinto The Magnum Vintage

oVinho tinto The Magnum Vintage do Bodegas Palacios Remoting, este vinho tinto doD.O.CA. Rioja, preparado a partir de variedades de uva 50% Garnacha Y 50% Tempranillo.

Origem das uvas: Uvas de vários municípios do D.O.CA. Rioja

Viñedo Surface: 70 hectares.

Solos: Formado por sedimentação carbonatada com coluviais de origem muito variada, onde são encontradas ofertas vulcânicas, quartzo, arenitos etc. embrulhado por argilas, areias e esmolas carbonatadas.

Clima: Mediterrâneo com grande influência do Atlântico.

CEPAS Idade: 11 a 41 anos.

Viticultura: Adaptação da agricultura tradicional praticada em Alfaro (La Rioja).

Estilo poda: Double Cordón Royat e embarcação tradicional.

Vintage: À mão e seleção estrita.

Lutador de limpador: Sim.

Fermentação alcoólica: Em tons de aço inoxidável, com leveduras remotas e nativas.

Maceração: 25 dias.

Fermentação Malática: Depósitos de aço inoxidável.

Criação: 4 meses em barril.

Esclarecimento: Sim.

Estabilização a frio: Sim.

Filtração: Sim.

Temperatura ideal de serviço: Entre 16 e 18ºC.

Bodegas Palacios Remoting

O Rioja Oriental, isto é, o rio mais árido, quente, ventoso e mediterrâneo é a origem de Bodegas Palacios Remoting.

O ambiente robusto e alto do Monte Yerga, onde chegaram os primeiros monges da cister Garnacha o que protagonista e símbolo de sua própria história viticultural.

Suas vinhas de Agricultura ecológica E naturais eles se estabelecem no alto sistema Yerga do sistema ibérico, um ambiente montanhoso do qual o vale Ebro é dominado.

Geografia, microclimatos e solos da força de cálcio. História, Cultura, Garnacha. Tudo isso converge e explica a identidade profunda do vinho Alfaro (La Rioja).

Se você tiver alguma dúvida ao comprarVinho tinto The Magnum Vintage, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.