Hinweis Weinprobe NAVALDAR Rioja 2013
WEIN NAVALDAR Rioja 2013:
Teil des IO La Rioja.
Die Rebsorte verwendet wird, ist 100% Garnacha .
Der Weißwein FB 2013 ist ein Wein , der von Reben in Aldeanueva de Ebro (Rioja) kommt .
Seine Entwicklung wird durch eine eigentümliche Aufweichung der Schalen für 24 Stunden bei einer Durchschnittstemperatur von 20 ° C aus Neben Blutungen und muss Temperatur Gärung ist 20 º C.
WEIN NAVALDAR Rioja 2013:
Im Licht hat eine sehr saubere und intensive hellrote Farbe .
Die Nase ist sehr aromatische Intensität hoch. Mit Erinnerungen frischen Himbeeren Früchte.
Der Gaumen ist ein weicher Wein. Mit einem süßen und angenehmen Abgang.
Tempartura entsprechenden Verbraucher ; 14-15 º C.
Öffnen Sie immer 5 Minuten vor dem Servieren.
Pairing: Fisch-, Meeresfrüchte und Desserts.
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Bodegas D. Mateos: Cada mañana puede ser un comienzo
Corre el año 1886 y un joven matrimonio decide plantar, en las faldas del monte de Yerga, un pequeño viñedo sin saber la importancia que tendrá aquella decisión en las siguientes generaciones.
138 años después, ese viñedo da lugar a las 100 hectáreas en las que hoy en día, Bodegas d. Mateos, diseña emociones a través de sus vinos, dejando una huella única. Una bodega con tanta historia, que sus paredes susurran cada noche, los cuentos de abuelas que narraban a sus nietos para conciliar el sueño. Ahora, refugio de las inquietantes tardes entre primos, con la esencia de la abuela Guillermina, vigilando que no se pierda su legado.
Siete generaciones después, amanece en Aldeanueva de Ebro, el primer rayo de sol que se cuela por las rendijas de las persianas, prende cada pared de la habitación como si fuera pólvora, escribiendo en los rincones idiomas únicos, emociones. Mateo pone un pie en el suelo, con una nueva historia que contar, ideas que revolotean a través de una línea fija, la superación. Sólo una máxima que se repite cada mañana, el medio mediante el cual lo expresa, el vino y sus 5 sentidos, el resto, simple ansia de conocimiento que cambiarán el futuro de los vinos.
"A TI, AMANTE DEL VINO: Todos tenemos una historia que contar. La nuestra transcurre entre viñas, frío, sudor, barricas, catas, esperanzas, contingencias y también alegrías. Son jornadas y jornadas a lo largo de trescientos sesenta y cinco días.”