Huile d'olive vierge extra Arribera 500ml

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8414606479856
7,15 €
Épuisé

Huile d'olive vierge extra Arribera 500ml

Il s'agit d'une huile d'olive vierge extra, la première huile d'olive biologique de Salamanque, produite dans le moulin d'Ahigal de los Aceiteros, le premier moulin biologique de Castilla y León.

Huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Analysé pour ses paramètres physico-chimiques par un laboratoire accrédité par ENAC, et un jury de dégustation agréé l'a qualifié d'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, avec une acidité de 0,1º et sans défauts.

Variétés d'olives :

50 % Manzanilla cacereña
25 % Zorzal de Arribes
25 % Cornicabra, Picual, Carraspeña, Verdial

Si vous avez des questions lors de l'achat de l'huile d'olive vierge extra Arribera 500ml, veuillez contacter notre sommelier, qui vous conseillera sans engagement.

FORMAT
Botella 500 ml
COUNTRY
Espagne
Région
Navarra
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Color verde dorado, brillante y limpio.
NEZ
Aromas frescos a hierba recién cortada, con ligeras notas frutales que evocan la aceituna verde, tomate y almendra.
BOUCHE
Suave y equilibrado con un toque ligero de amargor y picor, bien integrado. Presenta un retrogusto fresco y agradable que refleja su frescura y calidad.

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Sabores y Sentidos de Salamanca es un proyecto de difusión y venta de productos de Salamanca, muchos de ellos apreciados en la Gastronomía Española, pretende hacer llegar a las mesas de todo el mundo productos de alta calidad, para que cualquier comensal disfrute de ellos.
En Sabores y Sentidos de Salamanca dan paso además de al vino de la D.O. Arribes y de a los ya conocidos jamones y embutidos del cerdo ibérico cebado a bellota a otros productos de su provincia como son quesos, aceite, mieles, patés, mermeladas etc…casi todos ellos de pequeños productores artesanos.

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