White Wine Caprasia Chardonnay
ean
8437003467349
€9.00
White wine Caprasia Chardonnay with D.O.P utiel-Requena belongs to the Vegalfaro wineries.
This is made with a variety of grapes Chardonnay (55%), Macabeo (45%) coming from the vineyard Finca Casa Alfaro, located in the highest part of the Valley. Driving in espalier with arcilloso-calizo floor. Harvest was carried out during the first week of September at the moment of optimum ripening of the grapes.
ALC/Vol.: 13, 22%
Total acidity: 5.50 g/l tartaric.
Residual sugar: 0.85 g/l
Sulphur free: 26.90 mg/l
Serving temperature: 8 ° C
If you have any questions when buying White wine Caprasia Chardonnay be contacted with our sommelier from our shop online and you will advise you without obligation through the mail info@vinopremier.test
WINE
White Wine
% VOL.
13.22
VINTAGE
2017
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Plana de Requena-Utiel, Valencia
Grapple
Chardonnay
Type of ageing / Months in barrels
Young4 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Utiel RequenaTASTING NOTE
VIEW
Color pajizo palido, brillante.
NOSE
Aroma de buena intensidad, con recuerdos a fruta tropical y de hueso, matices a flor blanca, con ligeros ahumados bien integrados.
MOUTH
En boca es untuoso, fresco goloso, con elegantes toques amargosos y buen recorrido.KNOW Vegalfaro
MORE PRODUCTS OF Vegalfaro
Vegalfaro: Viticultura tradicional en cultivo ecológico.
Bodegas Vegalfaro està situada en la Plana de Requena-Utiel, Comunidad Valenciana.
El viñedo esta formado por 60 hectareas, las cuales están distribuidas en tres fincas que se diferencian por la tipología del suelo, el microclima y la variedad de uva. Las parcelas están certificadas con el sello de Cultivo Ecológico, así como la bodega e instalaciones enológicas.
El paraje de viña Los Balagueses se encuentra en la finca la Muela es una finca de 330 hectáreas. En este lugar, los iberos ya cultivaban la vid y elaboraban vino hace casi 3.000 años.
Fue en 1999 cuando Andrés Valiente, junto a su hijo Rodolfo, decide construir Bodegas Vegalfaro para embotellar los vinos. Anteriormente, su bisabuelo Leonardo elaboraba vino en su bodega y su otro bisabuelo, José, era destilador de orujos.
Más adelante, en febrero de 2011 consiguieron la calificación de Pago, la más alta consideración de un viñedo en España, en el que se obtienen vinos con rasgos y cualidades singulares. Se trata de una mención equiparable a las existentes en otros países europeos que hacen referencia a su terruño, como las de Chatêau, Cru, Clos y Domaine en Francia, Castello en Italia, o Quinta en Portugal.